Turismo do Vinho é sem duvida a expressão que mais gosto! A cenoura pela qual corremos atrás é a de "sentir"utilizando os 5 sentidos que possuímos, o nectar dos Deuses!
Para descrever o que foi um fim de semana intenso de enoturismo estaria aqui até amanhã de manhã! Foram sem dúvida muitos vinhos, muito aromas, muitos sabores, muito ALENTEJO! Não tenho uma expressão capaz de traduzir o turbilhão de sensações vividas (desde sabores, cheiros, visões,...)!
Para começar "A Herdade do Esporão", imensidão de vinhas com tons acastanhos, dourados, quentes, acolhedores, mas também tristes por terem as folhas das videiras chegado ao fim de um ciclo!
Depois seguiu-se a natureza "morta" servida em pratos brancos e regada com os melhores nectares (disso falarei mais à frente)! A loiça branca contrastava com a cor, os aromas, os cheiros e finalmente os sabores a fazerem cócegas às nossas papilas gustativas!!!!
Aqui ficam alguns registos fotográficos, por muitas palavras que tente encontrar uma imagem irá deitar todo o meu esforço por terra!
Os pratos
O pecado maior
To be continue...



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